La recesión suma a la leche: cae 20% su consumo

El País 23 de mayo de 2024
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En el primer trimestre del año el consumo de lácteos bajó 18,7% interanual. La economía también sumó otro mes en negativo: en marzo la caída de la actividad fue de 8,4%.

En marzo, la actividad económica cayó un 8,4% en comparación al mismo mes del año pasado y un 1,4% en relación a febrero, según el Estimador Mensual de Actividad Económica (EMAE) del INDEC. El primer trimestre del año acumula 5,3% de caída.

Hay seis sectores que sí presentan subas de actividad en relación a marzo de 2023: Agricultura, ganadería, caza y silvicultura (+14,1%), con una diferencia importante sobre el año pasado, que había sequía; Explotación de minas y canteras (+5,9%); Pesca (+2,9%); Servicios sociales y de salud (+1%); Enseñanza (+0,9%); y Administración pública y defensa (+0,2%).

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Nueve sectores de actividad registraron caídas en la comparación interanual, entre los que se destacan Construcción (-29,9%); Industria manufacturera (-19,6%); Comercio mayorista, minorista y reparaciones (-16,7%). Esos tres rubros ya aportan 6,6 puntos porcentuales a la caída interanual del EMAE.

Sin agro, la caída de la actividad económica en marzo de 2024 fue de 2,3% mensual y 10% interanual. En tanto, el primer trimestre de 2024 quedó 3,7% abajo del último trimestre y 6,2% abajo del mismo trimestre de 2023.

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Ayer se conoció también que el consumo de lácteos cayó 18,7% interanual en el primer trimestre del año con una baja generalizada de todos los productos, según el Instituto para el Desarrollo Agroindustrial Argentino (IDAA). El consumo de leche cayó 19,6% en los primeros tres meses y el de leche en polvo cayó 30,4 interanual.

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